Beternak Ayam Kampung Tidak Kampungan


BETERNAK AYAM KAMPUNG TIDAK KAMPUNGAN

Oleh : Hd. Aisya

Judul Buku      : Beternak Ayam Kampung
Pengarang       : Ir. Mursal Boer MAgr Sc.
Penerbit           : Tarsito, Bandung
Tahun Terbit    : 1987
Cetakan           : Pertama, 1987
Ukuran            : 21 cm x 15 cm
Tebal               : 72 halaman

Kegiatan beternak bagi masyarakat kebanyakan dewasa ini memang tidak lagi familiar. Terutama bagi masyarakat perkotaan memang akan mengalami kesulitan jika ingin beternak. Kesedian lahan yang cocok untuk beternak dan lingkungan yang mendukung untuk beternak semakin sulit didapat. Walaupun begitu masih ada masyarakat kota yang mau beternak, selain karena hobi, refresing, mengisi waktu, tentu saja karena dapat menambah penghasilan. Biasanya bagi mereka yang ingin beternak akan memilih lahan di pingiran kota yang jauh dari keramaian atau sengaja membeli lahan di desa khusus untuk kegiatan beternak.

Di antara semua jenis hewan ternak yang paling banyak di konsumsi oleh masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai jenis ayam konsumsi yang punya nilai ekonom tinggi dan harga yang cenderung stabil tentulah ayam kampung. Harga jual yang tidak pernah merosot inilah yang menjadikan orang lebih memilih beternak ayam kampung. Selain itu bagi para konsumen lebih memilih ayam kampung karena dagingnya yang lebih rendah lemak dan kadar proteinnya yang lebih tinggi dibanding ayam broiler.

Buku Beternak Ayam Kampung ini sangat tepat bagi pembaca yang ingin mulai beternak ayam kampung. Di dalam buku ini diawali dengan penjelasan sejarah perkembangan ayam kampung yang memuat tentang asal usul bangsa ayam, perkembangan ayam kampung, dan beberapa jenis ayam kampung istimewa. Bagi peternak pemula perlu juga mengetahui umur ideal bagi ayam yang akan dipelihara. Maka dari itu buku ini juga menjelaskan tentang usia anak ayam umur sehari, ayam dara lepas sapih, ayam saat bertelur, dan induk ayam.

Informasi yang paling penting dalam buku ini bagi para peternak, yaitu sistem pemeliharaan, kandang beserta perlengkapannya, makanan, cara pemeliharaan, dan cara penetasan ayam kampung.

Secara terinci juga diketengahkan tentang pengendalian dan pengobatan penyakit ternak ayam, seperti new castle disease, cacar, snot atau coryza, chronic respiratory disease (CRD), pullorum, coccidiosis, kolera, infectious bronchitis, cacingan, kutuan, kanibalisme, doan kelainan yang bukan penyakit. Rincian penyakit dan pengobatannya sangat bermanfaat bagi kelangsungan para peternak ayam kampung, baik yang pemula maupun peternak besar.


Yang tak kalah penting bagi pembaca yang berniat menjadi peternak adalah analisis ekonomi usaha ternak ayam kampung yang dipaparkan plus minusnya di dalam buku ini. Perhitungan kebutuhan investasi dan modal kerja, perhitungan biaya produksi, hasil penjualan ayam dan telur, dan analisis keuntungan usaha ternak. Selain itu sisipan gambar yang relevan dalam setiap pembahasannya sangat membantu dalam memahami sis buku ini. Walaupun cetakan lama buku ini masih sangat bermanfaat dan relevan dengan problem para peternak ayam kampung saat ini. Jadi, tentu saja buku Beternak Ayam Kampung ini sangat bagus jika dibaca bagi para peternak atau calon peternak.   

Komentar

Posting Komentar

Silahkan komentar, Friend !

Postingan populer dari blog ini

949 Taman Hijaukan Surabaya

Semua orang tahu bahwa Surabaya kota yang panas. Letaknya yang di tepi pantai memungkinkan Surabaya bersuhu rata-rata antara 32ºC–36ºC. Namun, sepuluh tahun belakangan sejak Surabaya dipimpin Walikota Tri Rismaharini banyak perubahan tata kota yang membuat lebih sejuk. Penataan kota dengan banyaknya ruang terbuka hijau di seluruh wilayah kota Surabaya tidak hanya menjadi lebih sejuk, tetapi lebih cantik. Taman-taman yang semula tidak tertata, ditata rapi dan ciamik. Tanah-tanah yang terbengkalai disulap menjadi ruang terbuka hijau yang dapat digunakan warga kota untuk refreshing . Kawasan di bawah jalan tol atau fly over yang biasanya tak terurus dengan baik, kini warna-warni tanaman terlihat sedap dipandang mata. Dalam kurun waktu sepuluh tahun, Surabaya telah menjadi kota taman yang tak kalah dengan kota-kata sejuk di Indonesia. Karenanya pula Surabaya banyak meraih penghargaan dari tingkat provinsi hingga Internasional yang sangat membanggakan. Menutut data Dinas Kebersihan dan Rua...
Baca selengkapnya

RASA MERDEKA

Mulai menulis lagi setelah tidur panjang berkontemplasi itu serasa ada yang berbeda. Ada perasaan yang tidak bisa digambarkan bahkan dituliskan dengan jelas. Antara rasa gamang, ragu, kagok, dan rasa-rasa lain yang bercampur aduk tak karuan. Namun selalu ada kekuatan misterius dalam diri yang kembali mendorong kuat untuk kembali menulis. Ada kekuatan yang mengajak jari-jari menari di atas keyboard . Hampir tiga tahun pandemi melanda membuat pola hidup dan kebiasaan ini berubah drastis. Cara berpikirpun menjadi lebih realistis daripada sekadar mengejar mimpi yang tak jelas. Tidak itu saja, aku merasa cara dan gaya menulisku pun berubah. Ada rasa yang ikut di setiap kalimat-kalimat yang kuketik. Rasa yang lebih ringan, bahagia, dan bebas yang tak pernah aku rasakan dulu saat menulis. Malam ini, di antara bunyi letupan kembang api mengawali kenduri malam tirakatan 17 Agustus 2023 aku mulai menulis lagi. Menulis dengan kemerdekaan rasa. Masih banyak perjalanan yang akan kutulis di journeyq...
Baca selengkapnya

Berkebun Sawi Saat Pandemi

Gambar
Berkebun Sawi Saat Pandemi Sudah lama ingin mencoba menanam sawi. Sudah dapat ilmu cara menanamnya. Sudah punya bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Tapi lagi-lagi karena alasan kesibukan, rencana tinggallah rencana. Sampai terjadi masa pandemi COVID-19 yang mengharuskan aku dan keluarga tinggal di rumah saja. Akhirnya, awal maret lalu kami eksekusi rencana menanam sawi. Berikut ini aku tulis secara singkat tahapan yang kami lakukan ketika menanam sawi. Persemaian Siapkan tray semai. Ukuran dan bayaknya lubang tray sesuai selera. Kebetulan kami menggunakan tray ukuran kecil yang terdiri dari 105 lubang. Isi tray semai dengan media tanam cocopeat. Ada 2 macam cocopeat. Bersetat halus dan kasar. Kami pilih yang kasar, karena selain harganya lebih murah juga dapat mengikat akar lebih kuat dan media tanam lehih banyak mengandung oksigen yang diperlukan oleh akar saat berkembang. Pilih biji sawi yang terbaik, agar dapat tumbuh sehat dan cepat. Biji sawi yang ...
Baca selengkapnya