Memasak Dengan Bahan Minimalis (Part 3)


Memasak Dengan Bahan Minimalis
(Part 3)

Hai, Bunda. Untuk menemani resep Oseng Sawi Jagung Manis yang aku bagikan kemarin, kali ini aku pilihkan satu resep lauk untuk menu buka puasa dan makan sahur. Mengapa perlu lauk? Karena tubuh kita selain membutuhkan, kalsium, mineral, dan vitamin yang terkandung di dalam sayuran, juga membutuhkan protein. Tetap seperti dua bagian resep sebelumnya, aku pilihkan resep masakan dengan bahan yang mudah dicari dan murah dibeli, serta sederhana cara memasaknya. Kita tahu di saat PSBB cukup suliit untuk sekadar keluar rumah berbelanja. Di sisi lain, kita harus menghemat pengeluaran di saat kesulitan ekonomi ini. Nah, langsung saja berikut ini resepnya.


Mie Gulung Sosis

Bahan:

  • 2 bungkus Mie instan
  • 5 buah sosis
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuatnya:

  • Didihkan air, rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan
  • Campur mie dengan bumbunya hingga rata dan sisihkan
  • Potong sosis menjadi 2 bagian dan kerat menyilang unjungnya
  • Ambil secukupnya mie, kemudian gulung ke sosis dan lakukan sampai habis
  • Panaskan minyak, kemudian goreng mie gulung sosis hingga matang dan angkat
  • Sajikan mie gulung sosis dengan saos sambal atau tomat


Nah, itulah resep Mie Gulung Sosis dengan bahan minimalis, praktis dan ekonomis, yang bisa kita buat untuk berbuka puasa dan makan sahur untuk keluarga tercinta. Semoga dengan makanan yang kita masak sendiri badan menjadi lebih sehat untuk menjalani puasa tanpa ada hanmbatan. Selamat mencoba! Tetap di rumah saja. Tetap kreatif memasak, ya Bunda. Sampai ketemu dangan tulisanku selanjutnya. Jika ada saran silakan tulis di kolom komentar. Terima kasih.


#bersemadi_harike12
#inspirasiramadan
#dirumahaja
#flpsurabaya


Komentar

Posting Komentar

Silahkan komentar, Friend !

Postingan populer dari blog ini

949 Taman Hijaukan Surabaya

Semua orang tahu bahwa Surabaya kota yang panas. Letaknya yang di tepi pantai memungkinkan Surabaya bersuhu rata-rata antara 32ºC–36ºC. Namun, sepuluh tahun belakangan sejak Surabaya dipimpin Walikota Tri Rismaharini banyak perubahan tata kota yang membuat lebih sejuk. Penataan kota dengan banyaknya ruang terbuka hijau di seluruh wilayah kota Surabaya tidak hanya menjadi lebih sejuk, tetapi lebih cantik. Taman-taman yang semula tidak tertata, ditata rapi dan ciamik. Tanah-tanah yang terbengkalai disulap menjadi ruang terbuka hijau yang dapat digunakan warga kota untuk refreshing . Kawasan di bawah jalan tol atau fly over yang biasanya tak terurus dengan baik, kini warna-warni tanaman terlihat sedap dipandang mata. Dalam kurun waktu sepuluh tahun, Surabaya telah menjadi kota taman yang tak kalah dengan kota-kata sejuk di Indonesia. Karenanya pula Surabaya banyak meraih penghargaan dari tingkat provinsi hingga Internasional yang sangat membanggakan. Menutut data Dinas Kebersihan dan Rua...
Baca selengkapnya

RASA MERDEKA

Mulai menulis lagi setelah tidur panjang berkontemplasi itu serasa ada yang berbeda. Ada perasaan yang tidak bisa digambarkan bahkan dituliskan dengan jelas. Antara rasa gamang, ragu, kagok, dan rasa-rasa lain yang bercampur aduk tak karuan. Namun selalu ada kekuatan misterius dalam diri yang kembali mendorong kuat untuk kembali menulis. Ada kekuatan yang mengajak jari-jari menari di atas keyboard . Hampir tiga tahun pandemi melanda membuat pola hidup dan kebiasaan ini berubah drastis. Cara berpikirpun menjadi lebih realistis daripada sekadar mengejar mimpi yang tak jelas. Tidak itu saja, aku merasa cara dan gaya menulisku pun berubah. Ada rasa yang ikut di setiap kalimat-kalimat yang kuketik. Rasa yang lebih ringan, bahagia, dan bebas yang tak pernah aku rasakan dulu saat menulis. Malam ini, di antara bunyi letupan kembang api mengawali kenduri malam tirakatan 17 Agustus 2023 aku mulai menulis lagi. Menulis dengan kemerdekaan rasa. Masih banyak perjalanan yang akan kutulis di journeyq...
Baca selengkapnya

Berkebun Sawi Saat Pandemi

Gambar
Berkebun Sawi Saat Pandemi Sudah lama ingin mencoba menanam sawi. Sudah dapat ilmu cara menanamnya. Sudah punya bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Tapi lagi-lagi karena alasan kesibukan, rencana tinggallah rencana. Sampai terjadi masa pandemi COVID-19 yang mengharuskan aku dan keluarga tinggal di rumah saja. Akhirnya, awal maret lalu kami eksekusi rencana menanam sawi. Berikut ini aku tulis secara singkat tahapan yang kami lakukan ketika menanam sawi. Persemaian Siapkan tray semai. Ukuran dan bayaknya lubang tray sesuai selera. Kebetulan kami menggunakan tray ukuran kecil yang terdiri dari 105 lubang. Isi tray semai dengan media tanam cocopeat. Ada 2 macam cocopeat. Bersetat halus dan kasar. Kami pilih yang kasar, karena selain harganya lebih murah juga dapat mengikat akar lebih kuat dan media tanam lehih banyak mengandung oksigen yang diperlukan oleh akar saat berkembang. Pilih biji sawi yang terbaik, agar dapat tumbuh sehat dan cepat. Biji sawi yang ...
Baca selengkapnya